A gente sabe da sua luta. Massa fininha, recheio caprichado, fritura no ponto, escorrendo no tempo certo pra ficar crocante... Fazer um pastel de feira de verdade é uma arte. Aí, você entrega essa obra-prima pro seu cliente... num saquinho de papel de pão ou naquele plástico que abafa tudo?
Poxa vida. É um crime contra a crocância. E o pior: a mancha de gordura que fica na mão do cliente, a embalagem que rasga... Na real, a embalagem de pastel personalizada não é luxo. É o que garante que a experiência de comer o seu pastel seja perfeita do começo ao fim.
Seu pastel é o melhor da feira. Mas a embalagem entrega a mesma qualidade?
Um erro fatal que a gente vê no nosso ramo é o dono da pastelaria investir no melhor recheio, no óleo mais limpo, e economizar centavos na embalagem. É um baita tiro no pé.
É o fim da mão engordurada (e do cliente insatisfeito)
Não tem nada pior do que pegar um pastel e ficar com a mão toda melada de gordura, ou ver a embalagem se desfazendo. Uma embalagem com tratamento antigordura resolve isso. Ela cria uma barreira que segura o óleo dentro do papel, mantendo a parte de fora limpa e seca. Parece um detalhe, mas para o seu cliente, é um sinal de higiene e cuidado que faz toda a diferença.
Deixa de ser "o pastel da feira" pra virar "O pastel do Zé"
Quando seu pastel vai numa embalagem com a sua logomarca, seu telefone, seu Instagram... ele ganha nome e sobrenome. Ele deixa de ser anônimo. O cliente que te conheceu na feira de domingo consegue te achar no iFood na quarta-feira. Sua embalagem vira seu melhor cartão de visitas.
A embalagem certa para cada momento
"Tá, entendi. Mas é melhor saco ou caixa?". Depende de como seu cliente vai comer!
Pra comer na hora: o Saco de Papel Antigordura
É o clássico da feira, do food truck, da venda no balcão. O ideal é o saco de papel (tipo envelope) com barreira de gordura interna. O cliente come o pastel ali, na hora, sem sujeira, sem lambança. No meu caso, sempre prefiro o papel kraft, que dá aquele ar mais rústico e artesanal. Fica um charme!
Pro delivery e combos: a Caixa com Respiro que salva a crocância
Vai mandar pelo delivery? A caixa de papel cartão é a lei. Mas não pode ser qualquer caixa. Ela precisa ter uns furinhos, uns "respiros". Por quê? O pastel sai quente, soltando vapor. Se a caixa for toda fechada, o vapor fica preso, umedece a massa e... adeus, crocância! O pastel chega murcho. Os respiros deixam esse vapor escapar, mantendo seu pastel sequinho e gostoso até a casa do cliente. É a prova de fogo.
Como a gente bota sua marca no papel (sem melação)
"Ah, mas isso deve ser complicado, eu só sei fazer pastel!". Relaxa, a gente descomplica pra você.
O segredo do papel que não mancha
A gente trabalha com papéis que já vêm com essa película de proteção de fábrica. Não é mágica, é tecnologia. É o que permite que sua embalagem continue bonita e com as cores da sua marca vivas, mesmo em contato com a fritura.
Do seu logo pra embalagem: um processo mais fácil que fritar pastel
Cê manda sua logo pra gente. Se não tiver, a gente te dá umas ideias. Nossa equipe ajusta a arte na embalagem escolhida e te manda um modelo virtual pra ver como fica. Aprovou? ...é só esperar a produção fazer o trabalho dela.
As dúvidas que toda pasteleira e pasteleiro têm (FAQ)
Essa embalagem serve para outros salgados fritos, tipo coxinha?
- Com certeza! O princípio é o mesmo. A barreira de gordura e os respiros na caixa funcionam perfeitamente para qualquer tipo de salgado frito, ajudando a manter a qualidade e a crocância no transporte. É uma solução super versátil.
Qual a quantidade mínima pra fazer um pedido personalizado?
- Uma dúvida que sempre chega aqui na Loja de Embalagem. A gente sabe que quem trabalha na feira ou tem um negócio pequeno não pode fazer um estoque gigante. Por isso, temos opções de pequenas tiragens para a maioria dos nossos modelos. O ideal é chamar nossa equipe e conversar.
(H2) Chega de embalagem que acaba com seu trabalho.
Seu pastel, feito com tanto capricho, merece chegar na mão do seu cliente perfeito. Crocante, sequinho e, claro, gritando o nome da sua marca.
